阿水獅豬腳大王

在我小的時候

曾經有段日子

因為父親在台中清泉崗受訓
因而在台中生活了一年



那一年的日子裡

其實我並沒有任何映像

因為當時的我

只有6個月大...



在我們住在台中的那一年

我的母親就非常喜歡吃阿水獅

而且只有阿水獅的豬腳

她可以吃得乾乾淨淨的

也許老字號的豬腳贏得我母親的信任吧...



爾後每幾年來到台中玩

父親會特別繞到位於台中公園旁的阿水獅豬腳大王吃飯

也許

是因為那段日子

家裡生活非常的艱苦

所以每當他們吃起阿水獅的豬腳時

就會回想起當年在台中的往事吧...



真的好幾年沒來到這裡吃飯了

開了20幾年的老店

已經搬到附近的路口好一陣子了...

生意還是一樣興隆

口味一點都沒有變

還是一樣好吃...